اللون الاحمر اللون الأزرق اللون الأسود اللون الأخضر اللون الوردي اللون البحري اللون الرمادي

العودة   منتديات صدى الجبلين > قسم الأسرة والمجتمع > المرأة وما يهمها
المرأة وما يهمها يهتم بكل مايتعلق بالمرأة من الأثاث و الديكور و الكماليات ( مكياج ، عطورات ، أكسسوارات )( ووصفات من أشهى الأطباق المنزلية )

إضافة رد
قديم 12-21-2010, 09:06 AM   #1
نجم حوت
عضو جديد
Post طريقة عمل البيتزا فى البيت

طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور

مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .


ملف كامل لجميع انواع البيتزا و شرح كامل لطريقة عمل جميع أنواع البيتزا حمل هى الملف من هنا

hi food..




اتمنى ان ينال الموضوع أعجابكم و فى انتظار أقتراحاتكم

التعديل الأخير تم بواسطة طائي الجبل ; 12-28-2010 الساعة 09:51 PM.
  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2010, 01:16 PM   #2
طائي الجبل
مشرف القسم السياحي والصور
افتراضي

نجم حوت
بارك الله فيك
مواضيع مفيدة

أشكرك جزيل الشكر
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:21 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
تعريب مجموعه القطري

جميع الحقوق الأدبيه و الفكريه محفوظه ( لشبكة و منتديات صدى الجبلين ) و على من يقتبس من هذا الموقع الأشارة الى المصدر ، على أن جميع المواضيع و المشاركات المطروحة هنا تمثل وجهة نظر كاتبها